“Khao Kaeng” means home-style cooking in Thai. The art of our cooking is the combination of tastes, sweet, sour and salty, that makes Thai food tasty. Our Khao Khang is healthy without MSG, artificial colors and preservative.
Tom Yum Paste is a blend of traditional Thai herbs that make the authentic clear Thai broth, Tom Yum soup - a distinct hot and sour flavour. The paste can be added to noodleds soup, stir fried rice and your favourate meat as well.
Cooking Steps:
1 Bring 2 cups of water to a boil and stir in this pack of Tom Yum paste.
2 Add finely sliced fresh lemon grass and galangal with prawns and mushrooms as desired.
3 Season with fish sauce and lime juice. Garnish with fresh coriander.
*1 Box = 12 Packs
「Khao Kaeng(カオ・ゲーン)」
とは、タイの家庭料理の事です。私たちの調理方法は、風味、甘味、酸味、塩味を組み合わせて、美味しいタイ料理を作ります。私たちのカオ・ゲーンは化学調味料・着色料・保存料のいずれも使用しておらず、ヘルシーなカオ・ゲーンです
調理手順:
1. 沸騰したお湯(カップ2)にトムヤムペーストを溶かします。
2. 薄くスライスしたレモングラスとガランガルを加え、お好みでエビやマッシュルームを加えます。
3. ナムプラーとレモン汁で味付けをして、新鮮なパクチーを添えてお召し上がりください。